Статьи

Базилик: преимущества, о которых вы не знали!

10 июня 2020 в 08:56 Наверное, вы не раз слышали о такой специи, как базилик. Это ароматная пряность, которая имеет множество различных одтенков. Существуют такие сорта базилика, которые пахнут лимоном, другие с запахом гвоздики и даже ванили…

Приправа к рыбе — гарантированно отличный вкус готового блюда

24 февраля 2020 в 15:32 Рыба является важным компонентом в питании практически каждого человека. Она чрезвычайно полезна и вкусна, но часто ее ставят на второй план после мяса. В рыбе содержится большое количество питательных веществ, необходимых…

Что следует знать про желатин пищевой?   

14 марта 2019 в 15:49 Что мы вообще знаем о желатине? Прежде всего то, что он необходим для приготовления желе, заливного и мармелада. Но это далеко не все, что мы должны знать. Желатин пищевой, кроме применения в кулинарной сфере, используют…

Сухая горчица: сферы применения

13 марта 2019 в 16:38 Всем известно, что ароматная горчица широко используется в кулинарном деле. Особенно хорошо подходит она для запекания мяса, ведь не только придаст оригинальности вкусу, но и сохранит сочность и добавит красивую золотую…

Блюда и приправы: что для чего использовать

09 августа 2017 в 14:12 Каждая хозяйка хочет, чтобы ее блюда были вкусными и пряными от специй. Однако иногда бытует мнение, что любое блюдо можно «спасти» или сделать невероятно вкусным только в результате добавления большого количества различных…

Пряности, приправы и специи оптом: выгода закупки

26 июня 2013 в 16:47 Если вы имеете свой магазин, наверняка вы продаете пряности, приправы и специи. В этой статье выясним, где и как покупать специи, пряности и приправы оптом будет выгоднее для вас.